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IFS - International Featured Standard

IFS

Mit dem "International Featured Standard" (IFS) ist ein Qualitätsstandard des deutschen und europäischen Einzelhandels verwirklicht worden. Schwerpunkte des Managementsystems sind HACCP, Hygiene, Rückverfolgung, Ressourcenmanagement, Herstellungsprozess und Messungen, Analysen und Verbesserungen. Regelmäßige Audits garantieren die Einhaltung und Erweiterung der hohen Qualitätsanforderungen. Der Hühnerhof Wiesengrund hat bereits im Jahre 2004 den Qualitätsstandard IFS eingeführt und wurde jetzt zum wiederholten Male auf "Höherem Niveau" zertifiziert.

Qualitätsgemeinschaft Bunte Eier

QBE

Geprüfte Qualität ist die beste Garantie für ein gesundes Lebensmittel. Damit die Verbraucher hochwertige Eier erkennen können, wurde die Qualitätsgemeinschaft Bunte Eier mit einem eigenen Qualitätsstandard gegründet. Regelmäßige Audits bestätigen auch hier, dass die Hühnerhof Wiesengrund GmbH die Qualitätskriterien der Qualtiätsgemeinschaft Bunte Eier (QBE) erfüllt. Für unsere Kunden bedeutet das nur beste Ei-Qualität aus kontrollierter Erzeugung.

KAT - Kontrolliert durch KAT

KAT

KAT (Verein für kontrollierte alternative Tierhaltungsformen) ist die Kontrollinstanz in der Hennenhaltung und steht für Qualität und Rückverfolgbarkeit in der Eierproduktion. Akkreditierte Prüfinstitute kontrollieren die Vorgaben, die über die gesetzlichen hinausgehen. Auch hier wird in regelmäßigen Audits die Einhaltung überprüft.